Я пообещала-делюсь! Мой опыт лечебного голодания

Что произойдет, если неделю пить только воду?

Отказавшись от еды на неделю­, писател­ь Бен Маркус испытал на себе все прелести водного голодани­я – раздражительность, бессонниц­у, головные боли, – но вылечил артрит и скинул восемь килограммов.

День первый

Положение лежа – залог успеха

В 2016 году японский биолог Есинори Осуми получил Нобелевскую премию по медицине, доказав, что клетки человеческого организма способны самостоятельно очищаться при краткосрочном голодании

В первое утро в оздоровительном центре TrueNorth, единственной клинике водного голодания, одобренной американским медицинским сообществом, ко мне с визитом явился доктор Майкл Клейпер. Высокий, стройный, седовласый: ему или 75 лет и он невероятно хорошо сохранился, или 30 и он рано поседел. А может, дело в том, что он виртуоз вод­ного голодания? Как бы то ни было, в этой клинике я встречаю только пышущих здоровьем красавцев ­медиков с совершенными телами и сияющей кожей: живые доказательства того, что водная диета все-таки работает. Поэтому, когда Клейпер, улыбаясь, заходит в мою палату, я начинаю верить, что можно остановить глобальное потепление, войны, старение и все, что раньше казалось неизбежным злом. Вернусь домой лопочущим грудничком – и поглядим, захочет ли жена со мной нянчиться.

Водное голодание – это не соковое голодание и не голодание на воде с медом, лимоном и красным перцем; все детокс-диеты предполагают потребление калорий, и, каким бы оздоровительным ни было их действие, настоящим голоданием это не назовешь. Доктор Клейпер и его коллеги утверждают, что их курс – не просто радикальное средство для потери веса и решения проблем с пищеварением, а некая панацея, которая в конечном счете приведет к полному оздоровлению человеческого вида. Без еды организм начнет избавляться от шлаков, очищаться и восстанавливаться. Противники этого подхода вроде моей жены считают голодание изощренной формой мазохизма, превращающей человека в убогого дистрофика, который тонюсеньким голоском молит о помощи.

Доктор Клейпер объясняет правила поведения в клинике. Во-первых, нельзя покидать территорию: можно заблудиться и куда-нибудь с голоду свалиться. «Видите ли, без еды человек теряет ориентацию в пространстве. Так что лучше пребывать в горизонтальном положении всю неделю. В вашей палате много отличных фильмов, посмотрите что-нибудь». Во-вторых, никакой зубной пасты, увлажняющих лосьонов и кремов. В-третьих, нельзя принимать душ. «Потому что вы, скорее всего, поскользнетесь и разобьете себе голову».

Доктор Клейпер проверяет мое давление: 125 на 80. «Сойдет для вашего возраста». А мне – 50. Слушает грудную клетку и заявляет, что мое сердце тоже в полном порядке. Затем он берет у меня кровь. Когда доктор уходит, я отправляюсь во двор – посидет­ь на солнышке в ожидании, когда голод схватит меня за горло. Вокруг бродят те, кто проходит клинический курс здорового питания, но своих товарищей по несчастью я узнаю издалека. Водноголодающие держатся за стены клиники, опустив глаза в пол, и очень медленно взбираются по лестницам.

Тут нет бассейнов (хотя кто-то называет TrueNorth спа-центром нового поколения), и обстановка больше напоминает научно-исследовательский центр. Каждый день в актовом зале проводят лекции по правильному питанию, семинары по составлению диет, а палаты забиты DVD с документалками про ЗОЖ. В местном кинотеатре показывают блокбастеры из мира детокса. Сегодня премьера – жуткий фильм под названием «Ловушка удовольствий». Речь в нем о том, зачем мы едим, едим и еще едим и почему это вредно для здоровья. Соль, сахар и жиры в сочетании с химическими добавками одурманивают нас не хуже кокаина. В результате облапошенный мозг выбрасывает в организм убийственные дозы дофамина, к которому мы привыкаем. А потом требуем его еще и еще, тем самым убивая себя. Конец фильма.

Вечером того же дня я запираюсь в палате, делаю смузи из дистиллированной воды и включаю кулинарное шоу. Корн-доги, маффины, карамелизированные пеканы, молекулярный мандарин. До чего же я люблю объедаться! Специально летаю в Испанию, чтобы поглощать чуррос, паэлью и «Агуа де Валенси­ю». Но лучше выбросить все это из головы хотя бы на время. А если получится – на всю неделю.

День второй

Что бы на моем месте сделал Ганди?

Когда я звонил в клинику, чтобы договориться о визите, одна из медсестер предупредила меня о трудностях водного голодания. Мол, это интенсивный, полный негативных эмоций опыт, но если вам удастся преодолеть все, вы будете благодарны.

На второй день я просыпаюсь в четыре утра в скверном настроении. Я встаю с кровати, иду в туалет, ложусь опять, смотрю в окно, включаю телевизор, но мне хреново. На улице темно и холодно.

Когда не нужно переваривать пищу, организм вырабатывает очень много энергии, которую некуда девать.

Я пытаюсь отжаться, но бьюсь подбородком о пол после первой попытки. Выпив стакан воды, иду взвешиваться. Со вчерашнего дня куда-то делись три килограмма. А потом я чувствую: что-то случилось с воздухом.

Гостей клиники просят не пользоваться косметикой – у голодающих быстро развивается обостренное обоняние. Утром мне это слишком очевидно: я чую запахи за километр, как вампиры – кровь. Кто-то в конце улицы взбивает яйца, чтобы сделать омлет, добавляет сливки и травы. Масло шипит на сковороде, и, когда в него выливают яйца, запах плывет вдоль улицы и проникает в мое окно. Ганди говорил: «Тщательно пережевывайте воду». Я думаю об этом, когда пытаюсь заглушить чувство голода. Вода льется мимо рта. Никогда бы не подумал, что мысль о вяленых томатах и сырных палочках доведет меня до эрекции.

На обеде мы встречаемся с доктором Клейпером. На его тарелке – гигантский кусок красной рыбы. На моей стоит стакан с водой. По словам Клейпера, многие из самых распространенных заболеваний – диабет, гипертония, некоторые болезни сердца, астма, артрит, аутоиммунные заболевания – следствие избыточного, а не недостаточного питания. «Раньше их называли болезнями королей, потому что только богачи могли позволить себе жирную пищу, – говорит доктор, разрезая бархатную матовую форель. – Крестьяне не болели диабетом­. Разумеется, это было до наступления эпохи дешевых сосисок, консервированной кукурузы и так далее. Токсины, содержащиеся в химических добавках, отравляют печень и почки».

Но как совсем обойтись без питательных веществ? Некоторые врачи утверждают, что голодание –­ контрпродуктивный способ детоксикации, отбирающий у организма вещества, необходимые ему для эффективной очистки. Тем не менее человеческий организм хорошо подготовлен к потреблению малых объемов питательных веществ. «Наши тела – это жирохранилища, – говорит Клейпер и шлепает себя по ягодице, – устроенные в районе задниц и животов. Сделано это на случай, если в один прекрасный день из нашей жизни исчезнет еда».

Но в расчете лишь на внутренние запасы жира есть, разумеется, свои минусы. А именно (по состоянию на второй день голодовки): головокружение, гнетущее ощущение пустоты жизни, которое не зальешь рюмкой воды. Но мой энтузиазм пока не исся­к – я уже представляю, как накинусь на чизкейк через пять дней. У меня нет диабета, я голодаю не затем, чтобы похудеть. В школе я был спорт­сменом, и теперь, когда мне 50, у меня все болит. Повреждено колено, проблемы с шеей, пальцы на ногах немеют. В принципе, я не прочь сбросить пару килограммов, но голодаю я, чтобы избавиться от хронических болячек.

Однажды утром, в 2011 году, я проснулся от прон­зающей боли в предплечьях; было ощущение, что их жгут огнем. В больнице мне дали морфин, но один укол не принес ни малейшего облегчения. После второго и третьего уколов я стонал чуть мень­ше. В конце концов боль отступила лишь после приема гидроморфона (он в десять раз мощнее морфина). Потом были другие врачи и другие больницы, где мне в итоге и поставили диагноз: редкое аутоиммунное заболевание, при котором нервы, дающие силу рукам, начинают усыхать. Лечения не существует, лишь куча таблеток, чтобы подавить боль. Моя жизнь превратилась в ад: чудовищные дозы стероидов, противосудорожные препараты от нейропатической боли, а еще много пива, мороженого и шоколада, чтобы хоть как-то скрасить унылое существование.

День третий

Постель, туалет, тоска

Бли-и-и-ин. Жизнь без еды – это тьма египетская, головные боли и нескончаемые приливы энергии. Я не могу спать, не могу читать. Звонит жена и спрашивает, как жизнь в пионерлагере для голодающих, умер я или нет. Я жив, но дни свои провожу как в психушке. Постоянно хожу по-маленькому: даже если диета ни к чему не приведет, упражнения Кегеля не пройдут зря. Я не планировал столько валяться в кровати; если в ней нельзя спать или заниматься сексом, она превращается в чуть более мягкую разновидность пола. Лежишь посреди комнаты и думаешь, когда уже придет медсестра и обнаружит тут мой усохший труп.

Читайте также:  Размер ноги ребенка по возрасту - как правильно измерять ступню малыша, соответствие размерной сетки

День четвертый

Есть ли прогресс?

Просыпаюсь, чувствуя себя чуть лучше, хотя слабость и опустошенность никуда не делись. Головная боль почти прошла; сбросил еще полтора килограмма. Самое странное: голода я больше не чувствую.

День пятый

Соляная пустыня

Похудел на пять с половиной килограммов. Врачи говорят, что это преимущественно ушла вода. Какого черта мы носим с собой столько воды? Услышав мой вопрос, доктор Клейпер радуется шансу прочитать свою коронную лекцию «Соль – главная героиня пищевого апокалипсиса». «Когда мы потребляем ее слишком много, – начинает доктор, – то и воды больше пьем. По причине переизбытка жидкости отекает эпителиальная ткань стенок сосудов­, уменьша­я просвет между ними, а это приводит к повышению артериального давления». Это я еще не рассказывал ему про жену: та постоянно носит с собой пакетик морской соли, которым посыпает всю нашу еду, даже карамельное мороженое.

День шестой

Чуть не умер от голода, но потом восстал

В последний день голодовки я впервые выспался –­ вылез из постели в пять утра, – но чувствую се­бя великолепно. Клейпер говорил мне, что как ми­нимум раз в жизни нужно подвергнуть себя вод­ному голоданию. «Хотя бы на 21 день, а еще лучше – на 30». Тепер­ь я начинаю понимать, что происходит. Когда ушел голод и отпустила слабость, я почувствова­л, как тело изменилось. Я потерял семь килограммов, колено и нервы перестали болеть. Пальцы сжимаются, на моем лице нет прыщей­, а глаза сияют так, будто их отфото­шопили. В палату снова заходит Клейпер – обсудить план моего питания после выписки.

Эффект водной шестидневки легко убить одним чизбургером.

Следующим утром я должен приготовить себе арбузно-сельдерейны­й смузи, а на обед съесть пару виноградин и кусочек дыни. Потом мы обсуждаем, как я буду питаться дома и – в идеале – всю оставшуюся жизнь. Пытка голоданием не должна была превратить меня в манекенщика. Ее основная задача – подготовить мой организм к растительной диете. Больше никакой термически обработанной пищи, мяса животных (даже если они выросли у меня на заднем дворе). Перезагрузив организм, я должен постараться не изгадить его в течение следующей недели. Большинство людей скорее умрет, чем согласится питаться правильно.

День седьмой

Жизнь после выписки

Вернувшись в мир хот-догов, похудевший на восемь килограммов, я целый час пью смузи. Ощущая во рту что-то кроме воды, чувствую, как у меня едет крыша. Калории пронзают тело, будто молнии. Проходит пара дней, прежде чем я начинаю чувствовать настоящий голод. Встретившись со мной, Клейпер измеряет давление. Прежние показатели 125 на 80 изменились до 95 на 69. «Это показатели подростка», – комментирует доктор.

Дома я недоверчиво ковыряюсь в яичнице, которую приготовила жена. Мне с трудом удалось уболтать ее не поливать яйца кленовым сиропом. На соль я теперь смотрю как на страшнейший яд. Масло кажется слишком масляным, а шоколад, даже лакричный, пришлось выбросить на помойку. Зачем я все это ел? Всему виной кулинарные шоу и реклама зубной пасты: там вечно показывают, как зубы блестят после кофе, вина и пирожных, и у меня разыгрывается аппетит. В офисе я взлетаю по ступенькам, не останавливаюсь подышать в пролетах. Вскоре я снова начинаю есть твердую пищу, и артрит не возвращается. Но теперь я думаю о нем еще чаще. Мне трудно поверить, что боль действительно отступила и я могу спокойно составить жене компанию на зумбе.

Что если голодание просто напугало организм и лишь на время заставило его забыть о боли?

Следующую за моим возвращением неделю в офисе все как с цепи сорвались. Не понимаю, как в коллективе из 14 человек четверо могли родиться друг за дружкой. На столах то и дело мелькают шоколадные торты, суши, бургеры, вино и капкейки. Но теперь, прежде чем съесть что-нибудь, я начал думать о последствиях для организма. Принесет ему это пользу или нет? Купить рассыпчатый творог, чтобы кости стали крепче, а мышцы – более упругими? Или банановый пудинг, чтобы целый час трястись, как под экстази?

Между реальным миром – во всяком случае тем, в котором я живу, – и миром спартанской растительной диеты пролегает глубокая пропасть. Если бы я снимал квартиру один, ходил за продуктами, готовил бы только для себя. Короче, если бы у меня не было никакой личной жизни, я подсел бы на составленную в клинике диету не раздумывая. Согласен, это выглядит как отмазка и попытка очернить мою сладкоежку-жену и друзей-пьяниц.

Да, наверное, так оно и есть.

Материал был впервые опубликован на сайте в июне 2018 года.

Вероятно, вам также будет интересно:

Как стать веганом, не потеряв мышечную массу

Зачем нужно (или не нужно) проходить генетические тесты?

Все, что нужно знать об интервальном голодании

Фото: Phillip Toledano

Часто проверяете почту? Пусть там будет что-то интересное от нас.

Отзыв об четырех-дневном водяном голодании

Я только что закончил 4.5 суточное(108 часов) голодание на воде. Мне очень понравился опыт и я хочу им поделиться.

О голодании в общем

Под голоданием на воде я имею в виду разрешенный список продуктов состоящий только из воды, чая и кофе без молока или сахара. Никаких калорий на период в 4.5 суток.

Цель — истощить запас гликогена в первые 24 часа, перейти в состояние кетоза, тоесть начать сжигать имеющийся в организме жир. Чтобы вы понимали — если вы хотите сжигать жир голодание в 10 часов вам ничем не поможет, у вас есть другой тип запаса энергии. Один из основных бенефитов всего этого — Аутофагия — фактически чистка клеток от мусора.

Какие исследования у нас сегодня есть на тему голодания:

  • На мышах мы видим серьезное увеличение продолжительности жизни
  • На людях мы видем улучшение биомаркеров, которые мы связываем со старением и с вероятностью появления серьезных болезней: диабет второго типа и рак

У нас нет долгосрочных исследований на людях о эффекте голодания. Тоесть мы не замеряли живут ли люди, которые применяли голодание дольше. Биомаркеры не всегда являются хорошим показателем, потому что ты можешь заоптимизировать один важный показатель тем временем сильно испортив другой. Например множество диет могут хорошо помочь с процентом жира попутно приведя к недостатку важных элементов в организме. Так что эту методуку нельзя назвать гарантированно безопасной и полезной, но она точно весьма обещающая.

В целом голодание не несет в себе существенных рисков. Нельзя получить mailnutrition(нехватка каких-то элементов) потому что не меняется паттерны еды на каждодневной основе — меняется только время приема пищи. За 5 дней ничего кроме солей вымыться из организма не может(и их можно потреблять), так что про нехватку витаминов беспокоиться не стоит. Можно было бы говорить о каких-то возможных проблемах с системой пищеварения, но существующие исследования демонстрируют отсутствие по крайне мере краткосрочного негативного эффетка.

Выход из голодания требует осознанности. Потребление бургера сразу после голодания приведет к негативным последствиям. Это только вопрос времени перед тем как кто-то после 5 дней голода выпьет колу, впадет в инсулиновый шок и умрет. Но кейсы для премии Дарвина не должны менять нашего отношения к вопросу.

О моем голодании в частном

Мое голодание прошло сравнительно легко. Ощущение во время голода на протяжении этих дней не имеют почти ничего общего с ощущениями которые мы все знаем на повседневной основе как голод: раздражительность, зацикленность на еде, головная боль. Эти симптомы являются sugar craving(Острое желание углеводов) и проявляется только первые 2 суток до того как организм перестроится на переработку жиров(в нашем случаи имеющихся запасов жиров). После этого голод выражался в слабости, в слабом ощущение голода и, честно говоря, остром ощущении скуки. Я бы не приводил последний симптом если бы не слышал его от других людей(“bored as fuck”). Я связываю эту скуку c недостатком сил на привычные активности, отсутвие питание как важной части каждодневного времяприпровождения.

Мне было очень легко сидеть за столом с людьми которые едят. В отличие всяких диет голодание не подразумевает полу-тонов: тебе ничего нельзя кроме воды. У меня проблемы с самоконтролем когда что-то уже на столе или тем более у меня в тарелке. Голодание четко проводит границу дозволенного.

На вторую ночь появились проблемы со сном, но 3тью я спал нормально. Я так понимаю проблемы со сном распространенная проблема, но я в следущий раз буду лучше компенсировать соли и говорят это должно помочь.

Не смотря на эти проблемы со сном на 3 день голодания в голове и теле появилась легкость, четкость и относительный прилив сил. Это происходит когда организм смерился с необходимостью жечь жир и начал это делать всерьез. Сил меньше чем в обычной жизни, но легкость такая, какую мне не удавалось до этого добиться ничем, даже баней.

Читайте также:  Почему у ребенка косит один глаз, способы лечения

Голова начинает работать подругому на 3тий день. В каких то вопросах лучше, в каких то хуже. Надо понимать что мозг в этот момент начинает питаться принципиально другим топливом — кетонами вместо глюкозы. Если у вас есть сомнения по поводу масштабности измений примите во внимание, что без этого голодания скорее всего ваш мозг никогда в жизни не видел этого вида топлива. Я не утверждаю что одно топливо лучше другого, но разницу я ощущаю. Выделяющимся элементом, который сильно улучшился лично у меня является связанность речи. У меня с английским до сих пор не все прекрасно, когда мне надо говорить, и в эти дни я чуствовал сильное улучшение уровня. Конечно никакая голодуха не даст базы, но когда база есть и проблема просто в формулировании мысли мне кажется голодание имело для меня положительный эффект.

У меня была проблема с уровнем апатии в течении 2 месяцев до начала голодания, так что я являюсь прохим показателем, но апатия не увеличилась на период голодания и скорее уменьшилась в моем случае. Сейчас ведется много экспериментов для определения болезней с которыми помогает голодание и я наменирую ментальные расстройства как кандидата. Для справки — медицинское серьезное отношение к голоданию началось после того как его нашли клинически эффективным для сдерживания эпилепсии.

Несколько вещей которые не говорят в рекламных видео про голодание.

  • Все время очень сильно плохо пахнет из рта. Это нормально и не сведетельствует не о чем плохом, но это неудобно в контексте встреч на работе. Планируйте свой день в соответвии с этим фактором.
  • Надо пить много воды. До 10 литров в день. И даже при этом происходит обезвоживание организма. Пьешь очень очень часто и это надоедает и чувтвовается слегка неуютно.
  • Если бы надо было просто воду все это голодание было бы слишком легко. Пить надо соленую воду, потому что иначе вымываются соли. На мой вкус соленая вода хуже по вкусу просто воды, так что мне это не нравилось. Не пытайтесь пить весь день просто воду а потом разом выпивать всю норму соли. Вам не понравятся последствия этого решения.

За 4.5 суток я потерял 4–5 киллограм(9%) и конечно большинство из этого вода. Звучит жутко, но если помнить что голодание имеет сильный противоспалительный эффект то картинка начинает складываться. На весы начинаешь смотреть как на захватывающий фильм. Конечно весь это вес вернется как и положено ему. Но если нужно влезть в платье на один вечер — это может быть решением.

Я рекоммендую аккуратно выбирать дату голодания. Стоит принимать во внимание:

  • Что в холодильнике осталось портящегося и надо доесть, но доесть не получится
  • Встреча с людьми (плохой запах изо рта)

Отдельно хочется написать про компенсирование солей. Я поздно озаботился решением проблемы получения этих солей и это вызвало проблемы. Во-первых большинство электролитов на рынке предназначены для спортсменов, а не голодающих, так что там другой слегка состав. Но зато подходят смеси для тех кто на кето диете. Во-вторых я долго не мог поверить что мне предлагается пить обычную соль. C учетом того что черезмерное потребление соли входит в топ 3 проблем с питанием приводящим к смерти, идея взять ложку соли, растрорить в воде и выпить выглядит очень дикой. При том, что мы дома не солим почти ничего вообще. Как вам жить с этим протеворечием я не знаю, но я насмотрелся на достаточное количество графиков, которые описывают как именно голодание все эти соли вымывает, так что я за не имением лучшей информации вынужден согласится.

Прерывестое голодание и другие диеты

Для меня это было первое столь продолжительное голодание. До этого я голодал максимум 40 часов и это было год назад. Так же я жил пол года на 16:8 системе. Это система которая подразумевает прием пищи днем только в окне 8 часов. Идея в том что ты голодаешь каждый день по 16 часов. Тоесть если первый раз поел в 12, то после 8 есть нельзя. У меня этот тип голодания произошел незапланировано — мне просто нравилось иметь последний прием пищи в 4 вечера. 16:8 очень хорошо сказывалось как на самочувствии так и на весе. Я думаю серьезно делать систему 5:2 вместо 16:8 на каждонедельной основе. 5:2 говорит о том что есть 5 дней в неделю нормально и потом 2 голодать. Мне 5:2 нравится больше потому что часть важных процессов голодания начинаются только после 24 часов. Но я пока не решил окончательно.

После поглащения всей это околомедицинской информации многие распространенные диеты начинают иметь смысл. Они не становятся рекоммендованным путем потому что попрежнему многие из них дики, но становится хотя бы понятен механизм рыботы.

  • Не есть после 6. Фактически это 16:8 голодание для тех кто не ест завтрак или ест его поздно.
  • Раздельное питание. Жир не откладывается без всплеска инсулина, который происходит только при появлении углеводов.
  • Считать калории. Вместо сильного голодания разом ты голодуешь дольше но с меньшим дифицитом калорий. Большая проблема что неприятная часть голода растянута на дольше и пониженные калории приводят к тому, что метаболизм замедляется и приходится калории резать больше.

Больше всего сомнения у меня стала вызывать ныне модная китодиета — основная идея что ты всегда используешь жири для энергии. Ты должен есть пищу с очень очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Проблема в том что куча полезных вещей приходит только вместе с углеводами(например клетчатка) и ты вынужден постоянно питаться биодобавками чтобы это компенсировать. Я напоминаю, что соли которые я пил предназначаются для кетонщиков, так что им еще и соли надо пить все время. Фиг с ним что это самая тяжелая диета сегодня на рынке — она подразумевает обязательность кучи биодобавок. И я видел исследования на lancet, которое утверждает что как высокое потребление жиров так и низкое увеличивает смертность относительно контрольной группы.

Я сейчас в кетозе. Я напоминаю что пока вы не выели запасы гликогена и не начали активно жечь жири — вы не можете так легко использовать жири как топливо. Я смотрю в холодильник а там черешня, творог, абрикосы. А кетонщикам ничего этого нельзя даже в микродозах а то они свалятся из кетоза в мир простых смертных. И понял я что мой изначальный план покетозить еще 2 дня после голодания обречен на провал.

Так что не нравится мне эта кетоновая диета. Исследования пока не дают хорошую картину на тему оправданности столь радикального решения. А голодание мне понравилось и имеющиеся исследования достаточно убедительную для меня рисуют картину насчет эффективности этого решения для продления здоровой жизни. Павел Дуров мне кажется сильно дискредитировал голодание когда поставил его в один ряд с полным отказом от молочки, мяса и яиц. Особенно страшно когда не были обьяснены причины и механизмы не за одним из этих решений.

Будет интересн любая реакция по делу — я осознаю радикальность идеи голодать 5 дней, но считаю эту радикальность обоснованной принимая во внимание имеющиеся исследования. Так что лучший способ со мной поспорить — привести клиническое исследование или рассказать о механизме работы человеческого организма которого я не принимаю во внимание. 100 лет рекоммендаций питаться дробно и часто меня не сильно убеждают без конкретики почему так надо делать.

Как голодать 10 дней и не навредить своему организму?

Голодание приносит человеку большую пользу. Оно позволяет избавиться от лишнего веса, очищает организм от шлаков (продуктов распада), а в некоторых случаях вылечивает от различных заболеваний. Но такой метод может нанести и вред организму, поэтому нужно знать, какие имеются к нему противопоказания. Наиболее распространенным считается голодание 10 дней.

Что дает организму голодание

Если человек переедает или ведет малоподвижный образ жизни, то токсических веществ (креатинина, креатина, мочевины, мочевой кислоты) образуется больше, чем выводится. Они начинают скапливаться в костной, жировой, соединительной тканях и неработающих мышцах. Организм начинает постепенно отравляться ими, развиваются различные заболевания. При помощи голодания очищается весь организм, т.к. все органы выделительной системы начинают работать с целью выведения токсинов.

Различные соединения, например, соли молочной кислоты, могут откладываться в суставах. Это приводит к ограничению подвижности и появлению болевого синдрома. Во время голодания все суставы интенсивно очищаются.

Когда человек отказывается от пищи, то организм задействует собственные ресурсы, используя больные и перерожденные клетки: взамен разрушенных производятся новые и здоровые. Восстановление и обновление тканей приводит к их омоложению.

Вместе с токсинами и шлаками выводятся и яды, которые поступили в организм с продуктами, водой, посредством отравленной атмосферы и бытовой химии. Голодание защищает организм от радиации. Люди, получившие тяжелое облучение, после лечения голодом выздоравливают, т.к. происходит устранение нарушений в ДНК и выводятся радиоактивные изотопы.

Голод способствует запасу энергии. Организм, лишенный пищи, начинает активно поглощать энергию из окружающей среды. Человек, выйдя из голодания, спит по 4–5 часов, при этом его переполняет энергия. Голод хорошо влияет на мышление. Отмечается улучшение памяти, обострение чувствительности, развитие интуиции.

Читайте также:  Аскорил или Эреспал, что лучше и можно ли применять одновременно

Можно ли голоданием вылечить заболевания?

Когда человек испытывает чувство голода, его желудочно-кишечный тракт начинает очищаться, восстанавливаться, излечиваться от болезней. Лечение голоданием гастрита требует консультации врача. Такой метод возможен только при гастрите с нормальной или пониженной кислотностью. Если осуществляется выход из процедуры, то при таком заболевании рекомендуется использовать отвары круп, полужидкие супы, зеленый чай.

Голодание при язве желудка помогает полностью избавиться от такой болезни. Если у больного язва 12-перстной кишки, то отказ от пищи помогает уменьшить болевые ощущения, удалить вредные вещества, восстановить слизистую оболочку.

Голодание помогает при колите, который представляет собой поражение слизистой оболочки толстой кишки. Такой метод улучшает метаболизм, а использование клизм с уриной помогает заживлению. С помощью голода можно вылечить панкреатит и трофические язвы.

Кроме того, отказ от пищи вылечивает следующие заболевания и состояния:

  • ишемическую болезнь сердца, гипертонию 1–2 стадии, постинсультное состояние, сердечную астму, ВСД, анемию, атеросклероз;
  • нарушение обмена веществ, приводящие к подагре, желтухе, водянке, ожирению, дистрофии и пр.;
  • бронхиальную астму, эмфизему, пневмонию, хронический обструктивный бронхит, ОРВИ, ОРЗ;
  • болезнь Бехтерева, радикулит, ревматизм, артрит, остеопороз;
  • чешуйчатый лишай, псориаз, диатез, экзему;
  • цветочную, лекарственную и пищевую аллергию, крапивницу, поллиноз, дерматит;
  • эндокринные заболевания и гормональные нарушения, представленные аденомой простаты, сахарным диабетом 2 типа, болезнями щитовидной железы;
  • полипы, фиброму, метрит, пиелонефрит, цистит, нефрит;
  • психоз, депрессию, склероз, вялотекущую шизофрению, мигрень, неврозы, бессонницу.

Голодание может очистить кожу

На состояние кожного покрова оказывают влияние внутренние и внешние факторы. Высыпания на коже свидетельствуют о том, что имеются проблемы в работе систем и органов. Голодание выводит токсины, лишнюю жидкость, нормализует работу внутренних органов, активизирует иммунитет, избавляет от паразитов, уменьшает или устраняет очаги воспаления, нормализует метаболизм. Такие процессы оказывают на организм благоприятное воздействие, что сказывается на цвете и состоянии кожи.

Отказ от пищи показан при различных заболеваниях кожи, протекающих в хронической форме, например, при экземе и псориазе. Голод помогает вылечивать:

  • угревую сыпь на лице;
  • дерматит;
  • легкую форму аллергии;
  • акне;
  • нейродермит;
  • витилиго;
  • экзему;
  • псориаз.

Как похудеть с помощью голодания?

Благодаря голоданию можно сбросить лишний вес. Но к такому способу лечения необходим правильный подход. Сначала нужно подготовить организм. Для этого следует начать правильно питаться, исключив из рациона жирную пищу и включив в нее фрукты, овощи, каши на воде без масла, немного диетического мяса и другие малокалорийные продукты. Пищу рекомендуется тщательно пережевывать.

Вход в голодание начинают с отказа от воды на протяжении 2 дней, а потом следует употребить большое количество жидкости. Благодаря этому ускоряется распад жировых клеток. Необходимо очистить организм с помощью клизмы.

Во время голодания следует заниматься спортом. Физические упражнения не рекомендуется проводить без наблюдения тренера. Если соблюдать диету, то потеря веса может составить за 10 дней до 12 кг.

Принципы 10-дневного голодания

Принципы голодания следующие:

  1. Обязательно соблюдают питьевой режим. Днем следует выпивать по стакану чистой воды, а за сутки ее объем должен составлять 3л.
  2. Утром и вечером делают клизму.
  3. Каждый день принимают ванну или душ, потому что до 1/3 токсинов выводится через кожу.
  4. Регулярно очищают миндалины и язык. Полощут рот отваром ромашки, чабреца, мяты.
  5. Если человек ничего не ест, то вначале жиры полностью расщепляются вместе с углеводами. Когда запасы гликогена (форма углеводов) начинают иссякать, то в крови накапливается ацетон. Такое явление называется ацидозом. При этом у голодающего ухудшается самочувствие: появляется головная боль, слабость, тошнота, недомогание. Чтобы облегчить состояние, рекомендуются прогулки на свежем воздухе.
  6. Одежда должна быть из натурального материала.

Плюсы и минусы отказа от еды

За 10 дней голодания организм отдыхает от переработки пищи и полностью сосредотачивается на выведении вредных веществ и обновлении. Благодаря избавлению от токсинов состояние человека улучшается.

К преимуществам голодания относят:

  • здоровый и крепкий сон;
  • нормализацию обмена веществ;
  • улучшение самочувствия, прояснение разума;
  • очищение организма от токсинов;
  • повышение защитных сил;
  • профилактику заболеваний;
  • улучшение работы сердца.

У лечебного голода имеются минусы, которые выражаются в негативных последствиях для организма. В этот период может возникнуть болевой синдром в печени и почках. Начинает страдать кишечник, т.к. нарушается кровообращение в этом органе. Если человек через 10 дней голодовки не может притронуться к пище, то ему нужно срочно посетить врача. Ослабленный организм, не получив еды, может не выдержать, и тогда возможен летальный исход.

Голодание без употребления воды приводит к следующим негативным последствиям:

  • сильной жажде;
  • обезвоживанию;
  • мышечным спазмам;
  • тошноте;
  • сонливости;
  • одышке;
  • покраснению на коже;
  • повышенной температуре;
  • замедленным движениям;
  • бреду;
  • расстройству желудка;
  • снижению слуха и остроты зрения.

Вред от голодания может проявиться через 3 месяца после лечения. Тело становится дряблым, потеря веса приводит к целлюлиту.

Как правильно голодать?

Подготовка

Вход в голодание должен длиться столько же, сколько и сама лечебная процедура. Необходим для того, чтобы организм мягко подготовить к отсутствию пищи. Следует постепенно отказываться от тяжелой еды и сокращать количество потребляемой пищи. В результате организм переваривает остатки продуктов, переходит на самообеспечение, понижается уровень стресса.

Во время подготовки рекомендуется делать клизму с теплой водой. Важно правильно настроиться на такой процесс и мысленно подготовиться к длительному голоданию. В этом могут помочь молитвы или медитация.

Методика

Лечебное голодание лучше всего проводить осенью или весной, когда организм содержит все необходимые витамины. Обязательно принимают большое количество воды. Если организм начинает отвергать ее, можно в жидкость добавить небольшое количество меда или сока лимона. Как бы сильно ни мучило чувство голода, принимать пищу запрещено.

Во время такой процедуры наблюдается упадок сил, снижается давление, появляются головные боли. Отказ от пищи желательно совместить с отпуском или выходными, чтобы это не повлияло на трудоспособность.

К особенностям 10-дневного голода относят то, что на 2–3 день человек начинает испытывать отвращение к запаху алкоголя, табачному дыму, искусственным запахам и т.п. На 3–4 день изо рта усиливается неприятный запах, возникает апатия, слабость, плохой сон. В первые 5–6 дней человек теряет по 1 кг в день, в дальнейшем — по 100–200 г. Признаком того, что организм очистился от шлаков, является розовый язык без налета.

Выход из голодания

В первый день пьют сок, разбавленный водой. Начинают со 100 мл. Употребляют его каждый час до обеда. Потом следует пить по 200 мл. За день необходимо выпить по 1 л воды и сока.

Во второй день утром выпивают 200 мл воды с соком. Затем принимают чистый сок каждые 2 часа. На третий день до обеда пьют сок каждые 1,5–2 часа. На обед и полдник употребляют салат из свеклы и моркови, на ужин — сырые фрукты.

Четвертый день характеризуется тем, что на завтрак едят свекольный салат, в обед употребляют печеные овощи. На полдник предусмотрены фрукты или сырые овощи. На ужин — овощной суп или овощное рагу.

Завтрак на пятый день состоит из свекольного салата, на обед употребляют фрукты или овощи. На ужин — каша с маслом или печеные овощи. Шестой и дальнейшие дни предусматривают вегетарианское питание с употреблением в небольшом количестве творога, молочных продуктов, шоколада, какао, сдобы, яиц, сыра, копченостей, соленых и острых продуктов.

Осложнения при выходе

При выходе из голодания может развиться такое осложнение, как повышение аппетита. Организм при возвращении к правильному питанию стремится восполнить то, что потерял. При длительной голодной диете прекращает вырабатываться гормон лептин, который контролирует аппетит. В дальнейшем это приводит к перееданию, которому сложно сопротивляться.

К осложнениям относят задержку мочи и отеки. Объясняется это тем, что организм, не получая пищи, начинает расходовать калории. Употребление соленых блюд при выходе из процесса приводит к скоплению жидкости в тканях.

Часто развиваются запор, метеоризм, вздутие живота. В первые 3–5 дней может наблюдаться головокружение, слабость, обмороки. У худощавых людей могут хрустеть суставы. Нередко обостряется основное заболевание.

Противопоказания

Голодание является стрессом для организма. Оно может повлиять на выделительную, пищеварительную и сердечно-сосудистую системы. Люди, которые имеют хронические заболевания в анамнезе, должны получить консультацию диетолога.

Противопоказано голодание в следующих случаях:

  • диабете 1 типа;
  • беременности;
  • грудном вскармливании;
  • мышечной атрофии;
  • циррозе печени;
  • системных болезнях крови;
  • выраженном дефиците массы тела;
  • сердечной и почечной недостаточности;
  • гепатите;
  • тромбофлебите;
  • злокачественных опухолях;
  • тиреотоксикозе;
  • туберкулезе;
  • бронхоэктатической болезни.

Отзывы

Ирина, 35 лет, Тверь: «Недавно я голодала, чтобы избавиться от кожных болезней, мигрени и дисменореи. Во время такой процедуры никаких головных болей и тошноты не возникло. Но постоянно хотелось есть. Организм ослабел на третий день, а на десятый не могла пройти и 2 метра без одышки. После выхода из голодания вернулась энергия, чувствовала себя хорошо. За 10 дней ушел лишний вес, дисменорея не прошла полностью, но цикл стал гораздо короче. Кожа лица очистилась, но головные боли вернулись снова. Хочу через год повторить свой опыт».

Марина, 29 лет, Омск: «Решила похудеть с помощью 10-дневного голодания. Такая процедура должна проходить под контролем врача, т.к. могут развиться неблагоприятные последствия. За этот период удалось немного сбросить лишний вес, но через некоторое время он снова вернулся. Пытаюсь худеть другими способами».

Ссылка на основную публикацию
Ювидерм (Juvederm) филлер Ultra, Smile, Volbella, Voluma
Биоревитализация Juvederm Hydrate и Juvederm Ultra В Центре трихологии Татьяны Цимбаленко для коррекции контура губ, ремоделирования скуловой области и устранения...
Эритромицин» от прыщей и акне мазь, таблетки, растворы – как применять при угрях
Эритромицин от прыщей на лице — инструкция по применению и состав Каждому второму однозначно знакома и хорошо известна проблема появления...
Эритроциты строение, образование и функции в организме
Результаты успешной разработки синтетических эритроцитов Синтетические аналоги обладают не только всеми свойствами натуральных эритроцитов, но и способны выполнять дополнительные функции...
Юглон показания и противопоказания, состав и инструкция по применению
Юглон настойка черного ореха 390 руб. 600 руб. Быстрый заказ Описание Характеристики Отзывы Файлы Статьи Печатная форма ЮГЛОН - НАСТОЙКА...
Adblock detector