Эндокринолог назвала продукты, вызывающие изжогу

Эндокринолог назвала продукты, вызывающие изжогу

Изжога частый спутник сладкоежек и курильщиков

Фото: Михаил ФРОЛОВ

Эндокринолог назвала основные причины изжоги и какие продукты вызывают неопрятное жжение в желудке. Доктор Альбина Комиссарова объяснила — изжога не самостоятельная болезнь, а симптом заболевания. Поэтому, если с таким явлением человек сталкивается регулярно, стоит показаться гастроэнтерологу.

Кислый или горький вкус во рту, а также жжение «за грудиной» может возникать после употребления некоторых продуктов.

— Чаще всего это томаты, кефир, шоколад, кофе, мята, лук, газированные напитки, цитрусы, жирная или острая пища, алкоголь,- написала она в Instagram.

Комиссарова посоветовала вести дневник, в котором записывать реакцию на продукты. На основании такого самостоятельного наблюдения можно будет составить список продуктов, которые вероятно человеку просто не подходят, ведь нельзя исключать индивидуальные реакции.

Важно не только что ешь, но и когда, считает врач:

— Лучше есть маленькими порциями, но чаще. Последний прием пищи должен быть не менее, чем за 3 часа до сна, а также не рекомендуется ложиться полчаса сразу после приема еды.

Изжогу может провоцировать мятная жвачка, курение, привычка запивать еду водой и даже тесная одежда, сковывающая талию.

Кстати, ученые доказали пользу приема воды натощак. Эксперимент показал, что у тех, кто начинает день с воды, состояние кожи и волос лучше.

Что такое изжога и как с ней бороться

Периодически изжога может случиться с кем угодно. Конечно, её можно пережить — со временем она проходит, но зачем терпеть? Изжогу нужно ликвидировать или хотя бы уменьшить при помощи доступных и привычных продуктов.

Причины изжоги

Спусковые механизмы, запускающие изжогу, для каждого человека индивидуальны. В компании из нескольких человек, с аппетитом уплетающих одну и ту же еду, изжога может появиться только у одного, а другие едоки будут довольны и счастливы.

В целом, бургер и большая порция картофеля фри на ужин — отличный способ разжечь её пламя. Вот 3 главные очевидные причины для изжоги: жирная или жареная пища, большие порции и еда перед сном. Живот, наполненный слишком большим количеством пищи, приводит к растяжению желудка, заставляя едока чувствовать себя «наполненным» и переевшим. Растяжение желудка оказывает давление на круговую мышцу (сфинктер) и не даёт желудочным кислотам двигаться в правильном направлении. Таким образом, «соки», выделившиеся при последнем приёме пищи, возвращаются, чтобы преследовать нас.

Читайте также:  Уринотерапия от чего помогает этот метод лечения, от каких заболеваний

Продукты, вызывающие изжогу

Конечно, питаться надо обдумано. Знайте какие продукты и напитки могут вызвать изжогу:

  • томатный соус и томатная паста
  • соки цитрусовых
  • кофеин
  • шоколад
  • чеснок
  • лук
  • мята, в том числе и мятный чай
  • уксус, соусы и заправки на его основе (в том числе и майонез)
  • специи и пряности (чёрный перец, порошок карри, гвоздика, семена горчицы, мускатный орех)
  • алкоголь
  • газированные напитки

Плюс жирная и жареная еда. Кстати, «жирная» — это для некоторых людей и авокадо, и сыр, и орехи, и даже цельное молоко. Также изжогу может спровоцировать острая еда, в частности, перец чили и — внимание! — соль.

Правила борьбы с изжогой

Для предотвращения изжоги необходимо:

Не переедать. Ешьте дробно, 5-6 небольших приёмов пищи каждый день вместо 2 избыточных застолий.

Не есть перед сном. После ужина не ложитесь сразу спать, подождите 3 часа. Да и просто, после еды не ложитесь. Лежачее положение затрудняет пищеварение и повышает вероятность изжоги.

Качать пресс обдуманно. Упражнения для пресса могут вызвать изжогу. Положения тела, которые увеличивают давление на брюшную полость, выталкивают желудочные соки обратно в пищевод. Подъёмы ног также воздействуют на мышцы живота и могут активировать симптомы изжоги. Такие действия, как стойка на голове и поза йоги «нисходящая собака» тоже на руку изжоге. Несомненно, изжога не является причиной отказа от спорта. Просто не делайте упражнения на полный желудок. Правило 3 часов работает здесь также на отлично!

Без фанатизма использовать аспирин. Многие лекарства также могут вызвать изжогу или усугубить её. Регулярное использование аспирина или популярного класса обезболивающих средств, называемых нестероидными противовоспалительными препаратами (НПВП), способны раздражать пищевод.

Быть в форме. Изжога может случиться с каждым, но наиболее распространена среди взрослых, которые имеют избыточный вес или страдают ожирением. Причина одна: жир оказывает большее давление на желудок и желудочные кислоты возвращаются в пищевод, вызывая изжогу.

Бросить курить. Если вам нужна ещё одна веская причина для отказа от курения, изжога — одна из них. Курение расслабляет мышцы пищевода и приступы изжоги могут учащаться. Пассивное курение также может быть проблематичным, если вы склоны к изжоге.

Избегать тесной одежды. Нет ничего плохого в облегающих брюках, тугих ремнях и поясах, но они давят на желудок, а значит увеличивают риск развития изжоги.

Практиковать расслабление. Попробуйте различные техники релаксации. Они расслабят не только разум, но и тело, снизив нагрузку на пищевод. Если вы не йог, можете просто попробовать медитацию и глубокое дыхание в течение нескольких минут по 2-3 раза в день.

Читайте также:  Аллопуринол (100 мг) инструкция по применению, показания

6 продуктов против изжоги

Вот некоторые продукты, которые могут помочь уменьшить изжогу:

Имбирь. Это естественное средство от тошноты и рвоты. К сожалению, эффективность жгучего корня не подтверждается большим количеством исследований, но те, что были проведены, показывают положительные результаты.

Бананы и дыни. Эти фрукты с естественным низким содержанием кислоты часто рекомендуются для уменьшения изжоги.

Зелёные овощи. Зелёная фасоль, брокколи, черешковый сельдерей, также благодаря низкому содержанию кислот, облегчают участь человека, попавшего в цепкие лапы изжоги.

Овсянка. Овсянка вообще хороша всегда и для всех. Она никогда не спровоцирует изжогу и хорошо потушит ее в самом начале.

Овсянка в банке

Картофель. Исследования показали, что потребление картофеля на пару, вареного или запеченного снижает риск изжоги на 42%.

Жевательная резинка или леденец. После каждого приёма пищи можно попробовать немного пожевать жвачку или пососать леденец. Это увеличивает количество слюны во рту и не допускает попадания кислоты в пищевод. Только избегайте мятной жвачки и мятных конфет!

Сода от изжоги

Чувство жжения, возникающее в любом месте от горла — вниз — и до середины живота, способна потушить пищевая сода. Всё дело в самой соде (или бикарбонате натрия, если говорить научным языком). Поджелудочная железа вырабатывает бикарбонат натрия для защиты кишечника. Будучи абсорбентом бикарбонат натрия быстро нейтрализует желудочную кислоту и временно снимает симптомы изжоги. Внимание: мгновенное снижение кислотности желудка может вызвать «возврат» кислоты, и изжога может вернуться и стать ещё сильнее. Облегчение — увы! -— может быть только временным.

Рекомендуемое количество пищевой соды зависит от возраста. Лучше всего проконсультироваться о дозировке с врачом. В целом, для взрослых и подростков от 14 лет можно 0,5 ч. л. соды растворить в 200 мл воды. Сода должна полностью раствориться в воде и раствор надо пить медленно небольшими глотками. При необходимости, повторить приём содового раствора через 2 часа. Не злоупотребляйте содой!

Пищевая сода предназначена для немедленного облегчения симптомов изжоги, но не для регулярного использования или её лечения. Обратитесь к врачу, если изжога длится более 1 недели.

Какие фрукты разрешены при изжоге?

Изжога – это чувство жжения и неприятного тепла, которое распространяется по всему пищеводу. Она может начаться неожиданно у любого человека. При ее симптомах важно знать, какие фрукты и продукты питания смогут облегчить состояние.

Как употреблять фрукты для лечения изжоги?

При симптомах изжоги, фрукты стоит употреблять следующим образом:

  1. Фрукт должен быть качественным и спелым, без внешних дефектов.
  2. С фрукта предварительно нужно снимать кожуру, даже если она тонкая.
  3. Полезнее всего при изжоге употреблять запечённые фрукты. Если нет возможности запечь фрукт, то его нужно немного подогреть в духовке.
  4. Нельзя есть фрукты при изжоге натощак. Перед употреблением фрукта стоит съесть кашу или выпить бульон.
Читайте также:  Можно ли применять вместе Парацетамол и Аспирин; Медицинский портал

Внимание! Хроническая изжога не подлежит самолечению. Нужно обратиться к врачу и составить план питания.

Фрукты, облегчающие изжогу

Фрукты, нормализующие кислотность желудка и облегчающие симптомы изжоги:

  1. Клубника. Помогает при воспалениях, улучшает пищеварение, способствует заживлению мелких повреждений.
  2. Арбузы. Справляются с изжогой, способствуют улучшению пищеварения, очищают желудок и кишечник.
  3. Банан. Благодаря ему другие фрукты и продукты усваиваются быстрее, а слизистая оболочка более активно восстанавливается.
  4. Печеные яблоки. В короткие сроки избавляют от чувства жжения в области пищевода.
  5. Киви. Отлично понижает желудочную кислотность. Главное – выбирать полностью спелые и мягкие плоды. От твердых и кислых лучше отказаться.
  6. Груша. Грушу полезно съесть после сытной трапезы, когда есть вероятность переедания.
  7. Лимон. При резком возникновении изжоги специалисты советуют сразу съесть дольку лимона без сахара. Симптомы должны отступить уже через несколько минут.
  8. Ананас. Помогает при жжении в пищеводе, но лучше употреблять свежевыжатый сок из ананаса или фрукт в измельченном виде.

Внимание! При повышенной кислотности желудка разрешены к употреблению персики, нектарины, черника, виноград, но с осторожностью.

Фрукты, запрещенные к употреблению при изжоге

Чтобы не усугубить свое состояние, нужно отказаться от:

  1. Лаймов и грейпфрутов. Они повышают кислотность желудка, могут спровоцировать язву или гастрит, вызывают повторный приступ заболевания.
  2. Апельсинов и мандаринов. Могут спровоцировать повторный приступ.
  3. Клюквы и брусники. Кислые ягоды и фрукты при такой симптоматике нужно исключить из рациона.
  4. Томатов и любых блюд из них. Блюда из этих овощей повышают внутрибрюшное давление, что нежелательно.

Принципы питания при изжоге

Это состояние требует особого отношения к питанию и соблюдения правил:

  1. Питаться нужно часто и маленькими порциями, в одно и то же время.
  2. Переедать не нужно, как и голодать.
  3. Пить много жидкости, чистой воды.
  4. Полностью исключить из меню жареную, маринованную, копченую, острую и соленую пищу.
  5. Отказаться от алкоголя и газированной воды (сладкой и минеральной). Это же касается крепкого кофе и чая. Исключение может составить лишь щелочная минеральная вода по рекомендации врача.
  6. Пищу стоит готовить на пару или отваривать.
  7. Перед сном не наедаться тяжелой пищей.
  8. Пищу перед применением нужно измельчать блендером.
  9. Еда должна быть теплой, горячую и холодную пищу следует исключить.
  10. В готовые блюда добавляется минимальное количество соли. Приправы исключаются.

От изжоги страдают многие люди. Для облегчения ее симптомов важно составить правильную диету и есть только показанные к употреблению продукты.

Ссылка на основную публикацию
Электрокоагуляция доброкачественных новообразований кожи
Электрокоагуляция папиллом Электрокоагуляция папиллом – широко применяемый на протяжении нескольких десятилетий метод удаления новообразований кожи при помощи электрического тока. Услуга...
Шрифт Meta Pro-Bold Скачать
FF Meta Pro Bold шрифт Просмотр шрифта Символы шрифта Форматы шрифта Доступные форматы Файл шрифтаФормат шрифтаВерсияСимволовРазмерff-meta-pro-521.otfOTF - OpenType—691379 Kb FF...
Штаргардта болезнь, причины болезни, симптомы и методы лечения
Штаргардта болезнь OMIM 248200 Наша команда профессионалов ответит на ваши вопросы Болезнь Штаргардта 1 типа (Stargardt disease, STGD) и абиотрофия...
Электролитный дисбаланс симптомы и лечение — Medical Insider
Нарушения калий-магниевого гомеостаза в клинической практике: коррекция сбалансированным раствором калия и магния аспарагината Представлены факторы риска, клинические проявления и диагностика...
Adblock detector